Membuat Kue Ulang Tahun

Cara Membuat Kue Ulang Tahun

       Ulang tahun merupakan hal yang kita sukai mengap kita    

menyukai waktu ulang tahun karena kita mensyukuri usia kita 

akan menambah dan  diakhirat akan berkurang dan kita masih 

diberi keselamatan dan kesehatan. Dan ada banyak cara kita

mensyukuri ulang tahun kita dan salah satunya kita bisa

merayakan ulang tahun kecil-kecilan bersama teman kita dan

keluarga kita. Untuk kita pesta merayakan bisa kita hadirkan di

kue tart ulang tahun yang kita buat sendiri dan ditambah aneka kue kering untuk keluarga kita dan tamu yang datang kerumah.

     Untuk membuat kue ultah ini harus dengan penuh rasa cinta

agar dalam proses pembuatannya akan lebih mudah. proses pembuatanya memang sulit dari pada jenis cake biasa terutama pada saat mendekorasinya dan menghiasi kue ulang tahun.       

     Dan ada pula cara menghiasi yang namanya kue tart. Kue tart adalah jenis kue bolu yang dihiasi dengan cara berbagai macam. Kue tart biasanya di pakai untuk pesta ulang tahun dan pernikahan, cara yang paling sering untuk menggunakan menghiasi kue adalah melapisi seluruh kue dengan krim kocok dan butter cream. Krim kocok atau butter cream berfungsi untuk melembabkan kue sebagai dasar hiasan lain agar menempel pada kue.

Ada 4 gambar menghiasi menggunakan krim kocok dan butter cream:

 

  

                                                                                        

  ###Bahan-Bahan:

• Tepung terigu 100gram (protein tinggi)
• Tepung meizena r
• Mentega 100 gr 40 gr
•  Kuning telur 8 butir
• Coklat bubuk 60 g
• Gula pasir 200 gr
• Vanila bubuk 1/4 sdm
• Whiped cream 500 grT + pewarna
•  Coklat masak 100 gr 

 ###Cara membuat kue ulang tahun:

• Campurkan tapung terigu, coklat bubuk serta tepung maizena kemudian aduk sampai rata.sisihkan
• Kocok kuning telur sampai mengembang berbusa, lalu tambahkan campuran tepung sambil diayak, aduk sampai adonan kue tercampur rata.
• Tambahkan mentega aduk sampai benar-benar rata agar hasilnya lembut.
• Olesi loyang dengan mentega, kemudian adonan masukkan kedalamnya dan panggan dalam oven bersuhu 150 derajat sampai matang, lalu diangkat dan dibiarkan didinginkan untuk dihias.
• Untuk menghias kue tart cantik ini kita gunakan whipedd cream putih dan kuning. Olesi permukaan cake dengan whiped putih, kemudian pada pinggirnya semprotkan dengan whiped kuning.  

     Inilah resep membuat kue uang tahun yang diatas, menghiasi bagian pinggirnya agar kelihatan cantik. Biasanya pada kue ulang tahunagar terasa keistimewaannya dan ekslusifitas tinggi dibuatkan tulisan nama orang diatasnya seperti Happy Brithday Cahya Amaliyah Ke 16 Tahun. dan jangan lupa menambahkan warna-warni dengan pasta agar tulisan lebih menarik.